水韵苏米第4部分：大米

Shuiyun su rice— Part 4: Rice

T/JSLX 001.4-2024现行团体标准

标准状态

发布于：2024-06-26

实施于：2024-06-26

废止

标准号T/JSLX 001.4-2024

标准状态现行

发布日期2024-06-26

实施日期2024-06-26

中国标准分类号B22 禾谷类作物与产品

国际标准分类号67.060 谷物、豆类及其制品

发布部门江苏省粮食行业协会

团体名称江苏省粮食行业协会

起草单位南京财经大学、江苏省粮油质量监测中心、江苏省农业科学院、江苏粮食集团有限公司、江苏省农垦米业集团有限公司、江苏省水韵苏米产业研究院有限公司、江苏光明天成米业有限公司

起草人袁建、戴波、施启平、费玉琪、沈杰、冯儒、王才林、邢常瑞、李光磊、都立辉、张祎、周广斌、张亚东、朱镇、程松

本文件界定了“水韵苏米”公共品牌产品一大米的术语和定义，规定了“水韵苏米”公共品牌产品大米的质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。本文件适用于以江苏省区域种植的粳稻谷为原料加工的大米。