阿拉善蒙古牛肉品质评价
标准状态
发布于：2023-11-09
实施于：2023-11-09
废止
基本信息
T/AMNH 002-2023
现行
2023-11-09
2023-11-09
阿拉善盟蒙古牛协会
阿拉善盟蒙古牛协会
阿拉善盟畜牧研究所
张文兰、王筱珊、王静瑜、照日格图、乌仁套迪、张辉、苏雪、斯琴图雅、冬梅、道勒玛、荣志娟、张文彬、姚东文、许林、吴芳
标准简介
本文件规定了阿拉善蒙古牛肉的地域范围、技术要求。 本文件适用于阿拉善蒙古牛肉屠宰加工后，经检疫合格的牛肉。
内容预览
本文件规定了阿拉善蒙古牛肉的地域范围、技术要求。 本文件适用于阿拉善蒙古牛肉屠宰加工后，经检疫合格的牛肉。