生乳中铅的控制技术规范
标准状态
发布于：2023-02-17
实施于：2023-06-01
废止
基本信息
NY/T 4291-2023
现行
2023-02-17
2023-06-01
农业农村部
全国畜牧业标准化技术委员会
农业农村部畜牧兽医局
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室（北京）、农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）、山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、全国畜牧总站
郑楠、苑学霞、赵善仓、王加启、赵小丽、刘慧敏、王峰恩、范丽霞、董燕婕、王磊、张宁
标准简介
本文件规定了生乳生产和储运过程中对铅含量的控制要求，以及生乳中铅含量的检测、纠偏、核实和心录要求。 本文件适用于生乳生产和储运过程中铅的控制。
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