商城高山茶加工技术规程

Technical Specifications for Shangcheng High Mountain Tea Processing

T/C 002-2023现行团体标准

标准状态

发布于：2023-12-29

实施于：2023-12-29

废止

标准号T/C 002-2023

标准状态现行

发布日期2023-12-29

实施日期2023-12-29

国际标准分类号67.140.10 茶

发布部门商城县茶文化研究会

团体名称商城县茶文化研究会

起草单位信阳师范大学生命科学学院、商城县金刚碧绿茶业有限公司、信阳市茶叶综合利用重点实验室、信阳市金刚碧绿茶加工工程技术研究中心、商城县茶文化研究会、商城县农业农村局、李集乡农村经济发展服务中心、冯店乡农村经济发展服务中心

起草人饶本强、张伟、王瑞芝、徐静、杨耀博、杨智栋、陈昌、余本玉、余维瀚、肖鹏飞、吴燕、王昆鹏、贺岩、刘泽英

本文件规定了商城高山茶的加工环境、鲜叶要求、工艺流程、技术指标、包装、运输、储存等技术要求。本文件适用于商城高山茶的生产加工。