大竹香椿干制品加工技术规程

DB5117/T 68-2023已废止地方标准

标准状态

发布于：2023-02-27

实施于：2023-03-01

已废止

标准号DB5117/T 68-2023

标准状态已废止

发布日期2023-02-27

实施日期2023-03-01

中国标准分类号B20 粮食、饲料作物综合

国际标准分类号65.020.20 植物栽培

发布部门达州市市场监督管理局

技术归口达州市农业农村局

提出单位达州市农业农村局

起草单位达州市农业环境保护监测站，达州市香椿产业协会，大竹县农产品质量安全监督检验监测站

起草人王莎、缪凯、刘成文、刘小康、熊文强、杨群岭、许亮、杨婷、张官巨、周发星、杨琳、王成林、曹青竹、魏和军

本文件规定了香椿干制品的术语和定义，要求、加工工艺。本文件适用于达州市范围内大竹香椿干制品的初加工。