盐渍天然肠衣
Salted natural casings
标准状态
发布于：2024-07-22
实施于：2025-01-18
废止
基本信息
T/HSPAQ 0002-2024
现行
2024-07-22
2025-01-18
河北省食品安全促进会
河北省食品安全促进会
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标准简介
本文件规定了盐渍天然肠衣的术语和定义、产品分类、技术要求、分析方法、检验规则和标识、包装、贮存、运输。 本文件适用于专用盐腌制的天然肠衣，不包括胶原蛋白肠衣等非天然肠衣。
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