食品机械安全要求

Food machinery safety requirements

GB 16798-2023现行国家标准

标准状态

发布于：2023-09-08

实施于：2024-04-01

废止

标准号GB 16798-2023

标准状态现行

发布日期2023-09-08

实施日期2024-04-01

中国标准分类号X90 食品加工机械综合

国际标准分类号67.260 食品工业厂房和设备

主管部门工业和信息化部

发布部门国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会

技术归口工业和信息化部

代替标准GB 16798-1997

提出单位工业和信息化部

起草单位轻工业杭州机电设计研究院有限公司、广州达意隆包装机械股份有限公司、普瑞特机械制造股份有限公司、杭州中亚机械股份有限公司、广州轻机机械设备有限公司、佛山雅路斯工业设备有限公司

起草人张卫民、刘清波、张崇明、刘尉、曹小红、张国华、史正、邱少良、乔新建

本文件规定了食品机械安全相关的结构材料要求、设备结构和设备的配置安装，以及标准的实施。本文件适用于食品加工过程的机器与设备。