食用菌工厂化生产技术规程香菇菌棒

DB14/T 1277-2025已废止地方标准

标准状态

发布于：2025-04-18

实施于：2025-07-18

已废止

标准号DB14/T 1277-2025

标准状态已废止

发布日期2025-04-18

实施日期2025-07-18

中国标准分类号B05 农林技术

国际标准分类号65.020.20 植物栽培

发布部门山西省市场监督管理局

技术归口山西省农业农村标准化技术委员会（SXS/TC19）

代替标准DB14/T 1277-2016

提出单位山西省农业农村厅

起草单位山西农业大学

起草人常明昌、孟俊龙、刘靖宇、王术荣、程红艳、冯翠萍、程艳芬、赵斌、徐丽婧、耿雪冉

本文件规定了香菇菌棒工厂化生产的术语和定义、场地选择、厂房建造、菌棒生产、转色管理、冷库贮藏、病虫害防控和生产记录与档案。本文件适用于香菇菌棒工厂化生产。