绿杨春茶实物样制作规范

T/JSSCYXH 02-2022现行团体标准

标准状态

发布于：2023-02-18

实施于：2023-03-18

废止

标准号T/JSSCYXH 02-2022

标准状态现行

发布日期2023-02-18

实施日期2023-03-18

国际标准分类号01.020 术语学（原则和协调配合）

发布部门江苏省茶叶学会

团体名称江苏省茶叶学会

起草单位仪征市绿杨春茶叶行业协会、江苏省农业科学院休闲农业研究所

起草人张春、李荣林、杨亦扬、胡振民、李欢、艾仄宜、穆兵、马俊、杜骏骁、朱珠、胡慧琳、赵长涛、潘斌、彭云、张鹏、陈苏生、朱耀

本文件规定了绿杨春茶实物标准样制作的原料要求、技术要求、实物标准样及分级、加工厂地、加工设备、人员要求、加工技术、质量评定方法，实物样贮存和使用要求。本文件适用于扬州地区以中小叶良种茶树的幼嫩芽叶为原料，经轻微摊凉，高温杀青，理条整形，炒干提香等工艺加工而成的绿杨春茶。