九曲红梅茶加工技术规程

DB3301/T 1122-2023现行地方标准

标准状态

发布于：2023-04-25

实施于：2023-05-25

废止

标准号DB3301/T 1122-2023

标准状态现行

发布日期2023-04-25

实施日期2023-05-25

中国标准分类号X55 茶叶制品

国际标准分类号67.140.10 茶

发布部门杭州市市场监督管理局

技术归口杭州市农业农村局

提出单位杭州市农业农村局

起草单位杭州市农业科学研究院、中国农业科学院茶叶研究所、杭州市西湖区农业技术推广服务中心、杭州九曲红梅茶业有限公司、杭州古三阳茶叶有限公司、杭州贾氏茶叶有限公司、杭州西湖风景名胜区行政服务中心（杭州西湖风景名胜区民生保障服务中心）

起草人崔宏春、赵芸、张建勇、郭敏明、杨宇宙、黄海涛、包兴伟、陈刚、贾威、黄小萍、敖存、商建农、师大亮

本文件规定了九曲红梅茶的基本加工条件、鲜叶原料、加工工艺、包装、贮存、标识和记录。本文件适用于九曲红梅茶的加工。