蒸谷米

LS/T 3271-2023现行行业标准

标准状态

发布于：2023-03-20

实施于：2023-09-20

废止

标准号LS/T 3271-2023

标准状态现行

发布日期2023-03-20

实施日期2023-09-20

中国标准分类号B22 禾谷类作物与产品

国际标准分类号67.060 谷物、豆类及其制品

发布部门国家粮食和物资储备局

技术归口全国粮油标准化技术委员会

提出单位国家粮食和物资储备局

起草单位国粮武汉科学研究设计院有限公司、中粮（江西）米业有限公司

起草人谢健、秦正平、谢天、郭亚丽、程国强、黄文雄、程科、吴峰平、余孟荣、张朝富、左家瑞、杨会宾

本文件规定了蒸谷米的质量要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输要求。本文件适用于由水热处理后的稻谷加工而成的食用商品蒸谷米。