叶用芥菜盐渍加工适宜性评价技术规程

Code of practice for evaluation the suitability of leaf mustard with pickled processing

T/XJY 0067-2025现行团体标准

标准状态

发布于：2025-06-18

实施于：2025-06-18

废止

标准号T/XJY 0067-2025

标准状态现行

发布日期2025-06-18

实施日期2025-06-18

中国标准分类号X26 蔬菜加工与制品

国际标准分类号01.020 术语学（原则和协调配合）

发布部门湖南省蔬菜协会

团体名称湖南省蔬菜协会

起草单位湖南省蔬菜研究所、湖南省农产品加工与质量安全研究所、湖南洞庭明珠食品有限公司、华容县检验检测中心、湖南嘉诚农业科技有限公司

起草人吴双花、杨建国、张菊华、汪端华、陈天鑫、王鑫、李倩、张玉梅、欧四明、童辉、张振兴、韩晓磊、刘杰

本文件适用于叶用芥菜盐渍加工加工的适宜性的评价