武陵烤兔加工工艺规程
标准状态
发布于：2000-11-01
实施于：2000-11-01
废止
基本信息
DB35/T 107.5-2000
现行
2000-11-01
2000-11-01
福建省市场监督管理局
福建省质量技术监督局、福建省农业厅
福建省质量技术监督局、福建省农业厅
大田县质量技术监督局、大田县畜牧水产局
戴素华、陈兴聪、涂双友、卢芳仲
标准简介
本标准规定了武陵烤兔的生产加工工艺流程、工艺技术要求和加工场管理规范。 本标准适用于人工加工制作的武陵烤兔。
内容预览
本标准规定了武陵烤兔的生产加工工艺流程、工艺技术要求和加工场管理规范。 本标准适用于人工加工制作的武陵烤兔。