水产品加工副产物综合利用技术规范第1部分：鱼鳞鱼皮酶提取法

DB42/T 2085.1-2023已废止地方标准

标准状态

发布于：2023-07-27

实施于：2023-09-27

已废止

标准号DB42/T 2085.1-2023

标准状态已废止

发布日期2023-07-27

实施日期2023-09-27

中国标准分类号B50 水产、渔业综合

国际标准分类号67.120.30 鱼和水产品

发布部门湖北省市场监督管理局

技术归口湖北省农业农村厅

提出单位湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

起草单位湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所、武汉梁子湖水产品加工有限公司、湖北博奥食品股份有限公司

起草人鉏晓艳、李海蓝、熊光权、廖涛、李鑫淼、杨国胜、王炬光、张程、白婵、邱娟娟、李炜、邱亮、李洁

本文件规定了鱼鳞鱼皮酶提取法的基本要求、提取技术要求、包装、质量安全要求、检验、废水排放及质量管理。本文件适用于采用酶法从鱼鳞、鱼皮中提取胶原蛋白肽的工艺流程。