冷冻桑芽菜加工技术规程

DB45/T 2493-2022已废止地方标准

标准状态

发布于：2022-04-22

实施于：2022-05-25

已废止

标准号DB45/T 2493-2022

标准状态已废止

发布日期2022-04-22

实施日期2022-05-25

中国标准分类号X51 饮料制品

国际标准分类号67.160.20 无酒精饮料

发布部门广西壮族自治区市场监督管理局

技术归口广西壮族自治区农业农村厅、广西农业种植业标准化技术委员会

提出单位广西壮族自治区农业农村厅

起草单位广西壮族自治区蚕业技术推广站

起草人梁贵秋、陆春霞、周晓玲、刘开莉、肖潇、韦伟、虞崇江、磨长寅、彭业成、林强轩、李秋云、韦炳佩、唐永飞、徐雯雯、李小群

本文件规定了冷冻桑芽菜加工的术语和定义、原辅料要求、加工过程卫生要求、加工工艺、标签、标志、运输、贮存。本文件适用于广西境内以桑芽为原料的冷冻桑芽菜加工。