预制菜常温配送管理规范

T/FAIF 001-2023现行团体标准

标准状态

发布于：2023-02-14

实施于：2023-03-03

废止

标准号T/FAIF 001-2023

标准状态现行

发布日期2023-02-14

实施日期2023-03-03

中国标准分类号X01 技术管理

国际标准分类号03.100.01 公司（企业）的组织和管理综合

发布部门佛山市农业产业联合会

团体名称佛山市农业产业联合会

起草单位广东好来客食品有限公司、广东何氏水产有限公司、广东鱼兴港水产有限公司、佛山市农业产业联合会、佛山市质量和标准化研究院

起草人杨海滨、何德、郑伟、黄德鹏、杨柳慧、钟照华、朱绮雯、叶海柳、王文山、宋林喨、黄洁虹、冀志敏、黄燕敏

本文件规定了预制菜常温配送的基本要求、配送过程要求、配送信息管理、质量管理。本文件适用于预制菜流通过程中的常温配送管理。