食用淀粉植物源成分鉴别方法实时荧光PCR法第10部分：豌豆淀粉

SN/T 5522.10-2023现行行业标准

标准状态

发布于：2023-05-05

实施于：2023-12-01

废止

标准号SN/T 5522.10-2023

标准状态现行

发布日期2023-05-05

实施日期2023-12-01

中国标准分类号X11 粮食加工与制品

国际标准分类号67.180 糖、糖制品、淀粉

发布部门海关总署

技术归口中华人民共和国海关总署

提出单位海关总署

起草单位中华人民共和国合肥海关、中华人民共和国上海海关、中国检验检疫科学研究院

起草人宗凯、王超超、李云飞、罗纪军、杨娟、杨婕琳、邓婷婷、吕侠影、余晓锋

本文件规定了食用淀粉及其制品中豌豆植物源成分的实时荧光PCR鉴别方法。本文件适用于食用淀粉及其制品中豌豆成分的定性检测。本文件所规定方法的检出限（LOD）为1%（质量比）。