食用淀粉植物源成分鉴别方法实时荧光PCR法第5部分：葛根淀粉

SN/T 5522.5-2023现行行业标准

标准状态

发布于：2023-05-05

实施于：2023-12-01

废止

标准号SN/T 5522.5-2023

标准状态现行

发布日期2023-05-05

实施日期2023-12-01

中国标准分类号X11 粮食加工与制品

国际标准分类号67.180 糖、糖制品、淀粉

发布部门海关总署

技术归口中华人民共和国海关总署

提出单位海关总署

起草单位中华人民共和国上海海关、中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国合肥海关

起草人邓婷婷、陈颖、韩建勋、张九凯、杨娟、王娉、余晓峰、邢冉冉

本文件规定了食用淀粉及其制品中葛根植物源成分的实时荧光PCR鉴别方法。本文件适用于食用淀粉及其制品中葛根成分的定性检测。本文件所规定方法的检出限（LOD）为1%（质量比）。