出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法第6部分：大肠埃希氏菌O157

SN/T 5516.6-2023现行行业标准

标准状态

发布于：2023-05-05

实施于：2023-12-01

废止

标准号SN/T 5516.6-2023

标准状态现行

发布日期2023-05-05

实施日期2023-12-01

中国标准分类号C53 食品卫生

国际标准分类号07.100.30 食品微生物学

发布部门海关总署

技术归口中华人民共和国海关总署

提出单位海关总署

起草单位上海海关、杭州海关、上海理工大学

起草人申进玲、杨捷琳、蒋原、韩伟、赵丽娜、郭德华、李可、张晓峰、王翔、董庆利

本文件规定了出口食品中大肠埃希氏菌O157的荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法。本文件适用于出口食品中大肠埃希氏菌O157的快速筛选。