预制菜冷链运输配送管理规范

DB36/T 1891-2023已废止地方标准

标准状态

发布于：2023-12-11

实施于：2024-06-01

已废止

标准号DB36/T 1891-2023

标准状态已废止

发布日期2023-12-11

实施日期2024-06-01

中国标准分类号A12 供应与使用关系

国际标准分类号03.080.30 消费者服务

发布部门江西省市场监督管理局

技术归口省市场监督管理局

提出单位江西省市场监督管理局

起草单位南昌大学、江西省市场监督管理局、江西省商务厅、江西省质量和标准化研究院、江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、江西省农业技术推广中心农产品质量安全处、赣州市综合检验检测院

起草人黄军根、聂少平、杨璇、陈奕、张婷、张大文、韩星、朱珍玲、张书垒、冯欣、黄心悦、魏波、张若良

本文件规定了预制菜冷链运输配送的术语和定义、运输配送服务要求、运输配送操作要求、安全管理、信息管理。本文件适用于江西省行政区域内预制菜冷链运输配送企业，其他企业可参照执行。