藏餐餐饮行业服务规范

T/TQA 0005-2025现行团体标准

标准状态

发布于：2025-12-29

实施于：2026-01-28

废止

标准号T/TQA 0005-2025

标准状态现行

发布日期2025-12-29

实施日期2026-01-28

国际标准分类号03.080.30 消费者服务

发布部门西藏自治区质量协会

团体名称西藏自治区质量协会

起草单位拉萨市市场监督管理局、西藏秦源检测技术有限公司、西藏自治区质量协会

起草人格西斯满、卫智军、次仁白珍、罗布、贡桑卓玛、龚涛、杜平、孟洁、王振、格桑曲珍、次仁拉姆

1 范围本文件规定了藏餐餐饮服务的术语和定义、基本要求、服务人员、服务环境、订餐服务、就餐服务、菜单制作、经营场地及设施设备、服务监督与改进等要求。本文件适用于拉萨市行政区域内依法登记在册、以藏餐为主要经营内容的各类餐饮服务单位。