西施石笕茶冲泡与品鉴方法

T/ZJTSS 016-2024现行团体标准

标准状态

发布于：2024-06-10

实施于：2024-06-20

废止

标准号T/ZJTSS 016-2024

标准状态现行

发布日期2024-06-10

实施日期2024-06-20

中国标准分类号X55 茶叶制品

国际标准分类号67.140.10 茶

发布部门浙江省茶叶学会

团体名称浙江省茶叶学会

起草单位诸暨市茶叶行业协会、诸暨市经济特产站、诸暨市茶文化研究会、浙江省诸暨绿剑茶业有限公司、诸暨市沁露茶叶专业合作社、诸暨市东白湖镇龙门顶茶业专业合作社、浙江大学

起草人金英、马亚平、孙秀莉、陈小菊、冯刚、边建吴、王徐超、马昊、蔡兰苏、杨思班、陈赢荣、王芳问、龚淑英、范方媛、黄铁军

本文件规定了西施石笕茶冲泡与品鉴的术语和定义、要求、冲泡流程与参数、冲泡方法和品鉴方法。本文件适用于西施石笕茶。