清洁标签食品真实性评价指南
Guideline for clean label food authenticity evaluation
标准状态
发布于：2025-10-20
实施于：2025-10-20
废止
基本信息
T/CCFAGS 059-2025
现行
2025-10-20
2025-10-20
中国连锁经营协会
中国连锁经营协会
中国连锁经营协会、上海天祥质量技术服务有限公司、上海壹佰米网络科技有限公司（叮咚买菜）、北京京东世纪贸易有限公司、赛百味餐饮管理（中国）有限公司、苏州欧福蛋业股份有限公司、淘天有限公司、康成投资（大润发）有限公司、永辉超市股份有限公司、盒马（中国）有限公司、麦德龙商业集团有限公司、厦门见福连锁管理有限公司、宝鸡老实人商业管理有限公司、威海宥全进出口有限公司、上海悦孜企业信息咨询有限公司、上海宝立食品科技股份有限公司、威海佳康食品有限公司、北京每实食品有限公司、长兴晨旭食品有限公司、武汉简言食品科技有限公司、青岛松源食品有限公司、山东味正品康食品科技股份有限公司、一米八食品科技（浙江）有限公司、佳选大连有限公司。
楚东、姜星、程军、朱富强，武德银、李德昆、罗爱军、许冰、沈晓燕、于长远、冯珈、谢良、张铎、贾娅玲、徐嘉、英琰、王乐、高峰、黄颖、叶邱毅、周晶菁、郭双喜、孙志鸿、王善明、朱力群、孟令扬、张长弓、贾伟荣、孟庆东、姚彧、钱彩萍、黄娜娜、田凤丹、刘崧、阮平、宫美珍、辛丽娜、于海涛、黄慧影、赵佳薇、韩海周、任琪、俞艇。
标准简介
本文件确立了清洁标签食品的定义，规定了清洁标签食品真实性评价的总则、指标体系、流程、判定规则，描述了评价活动的组织实施、评价结果的形成与应用、消费舆情收集与整改以及持续改进。 本文件适用于清洁标签食品采购方对清洁标签食品的真实性评价，或作为清洁标签食品生产方声明产品符合性的依据，也可作为认证机构的认证依据。 本文件适用于直接提供给消费者的预包装食品，不适用于特殊食品及单一配料食品。
内容预览
