谷氨酸钠(味精)质量要求
Quality requirements for monosodium L-glutamate
标准状态
发布于:2025-12-02
实施于:2027-01-01
废止
基本信息
GB/T 8967-2025
即将实施
2025-12-02
2027-01-01
国家标准委
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
国家标准委
GB/T 8967-2007
全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
呼伦贝尔东北阜丰生物科技有限公司、安徽丰原发酵技术工程研究有限公司、莲花控股股份有限公司、梅花生物科技集团股份有限公司、宁夏伊品生物科技股份有限公司、上海太太乐食品有限公司、山东鸿安食品科技有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国生物发酵产业协会、广州奥桑味精食品有限公司、沈阳红梅食品有限公司、东莞市华井生物科技有限公司、福建师范大学、青岛花帝食品股份有限公司、内蒙古阜丰生物科技有限公司、河南大学、徐州工业职业技术学院
王晓龙、李德衡、潘声龙、张国庆、何君、马吉银、李祥波、郭敏杰、关丹、汲广习、徐正康、王恺、杨欣伟、刘果、张宗鑫、田宁宁、任小彤、纪传侠、闫丹丹、韩刚、黄继红、杜思琦、楚冬海、车建芳、周靖波
标准简介
本文件给出了谷氨酸钠(味精)的产品分类,并规定了要求、检验规则及标志、包装、运输和贮存;描述了相应的试验方法。 本文件适用于谷氨酸钠(味精)的生产、检验和销售。