餐饮服务单位提供“半份菜、小份菜” 行为规范

T/YCPX 001-2023现行团体标准

标准状态

发布于：2023-05-20

实施于：2023-06-20

废止

标准号T/YCPX 001-2023

标准状态现行

发布日期2023-05-20

实施日期2023-06-20

中国标准分类号A12 供应与使用关系

国际标准分类号03.080.01 服务综合

发布部门宜昌市烹饪酒店行业协会

团体名称宜昌市烹饪酒店行业协会

起草单位宜昌市烹饪酒店行业协会、宜昌市信息与标准化所

起草人马建林、张琴剑、张笛、沈斌、谢贤君、杨善全、叶庆年

本文件规定了餐饮服务单位提供“半份菜、小份菜”行为的术语定义、基本原则、宣传引导、经营服务、持续改进。本文件适用于宜昌市烹饪酒店行业协会内餐饮服务单位实施反食品浪费工作，其他餐饮服务单位可参照执行。