余甘子代用茶加工技术规程

T/YNRZ 020-2025现行团体标准

标准状态

发布于：2025-11-20

实施于：2025-12-05

废止

标准号T/YNRZ 020-2025

标准状态现行

发布日期2025-11-20

实施日期2025-12-05

国际标准分类号67.140.10 茶

发布部门云南省热带作物学会

团体名称云南省热带作物学会

起草单位元谋聚元食品有限公司、云南省农业科学院热区生态农业研究所、中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、昆明学院。

起草人赵琼玲、梁志、钱坤建、梁爱爱、金杰、马家珍、石胜友、凌祯、王鹏飞。

本文件规定了余甘子代用茶的术语和定义、生产场所要求、生产加工设备、原辅料要求、工艺流程、加工技术要求等内容。本文件适用于余甘子代用茶的加工。