吐鲁番葡萄自然晒干技术规程

Standard practice for natural drying of grapes in Turpan

T/TPCX 10-2024现行团体标准

标准状态

发布于：2024-08-07

实施于：2024-08-25

废止

标准号T/TPCX 10-2024

标准状态现行

发布日期2024-08-07

实施日期2024-08-25

国际标准分类号65.020.99 有关农业和林业的其他标准

发布部门吐鲁番葡萄产业协会

团体名称吐鲁番葡萄产业协会

起草单位吐鲁番市质量与计量检测所、吐鲁番葡萄产业协会

起草人陈志强、张勇、马利伟、宋钰、李鹏、王海龙、陈伟伟、王燕、倪晨亮、陈文杰、赵玲玲、曹志诚、王赛、马伊热古丽·阿布都拉、曲江

本文件规定了吐鲁番葡萄干自然晒干的术语和定义、原料和辅料、技术要求、检验方法、检验规则、标签和包装、运输、贮存的基本要求。本文件适用于以新鲜葡萄为原料，在吐鲁番地域范围内经自然晒干生产的葡萄干制品。