武当道茶加工技术规程

Technological regulations for WuDang Taoism Tea processing

T/WDDC 002-2023现行团体标准

标准状态

发布于：2023-06-01

实施于：2023-06-01

废止

标准号T/WDDC 002-2023

标准状态现行

发布日期2023-06-01

实施日期2023-06-01

中国标准分类号X55 茶叶制品

国际标准分类号67.140.10 茶

发布部门湖北省武当道茶产业协会

代替标准T/WDDC 002-2020

团体名称湖北省武当道茶产业协会

起草单位十堰市经济作物研究所、湖北龙王垭茶业有限公司、湖北圣水茶场有限责任公司、武当道茶业（集团）有限公司、十堰梅子贡茶业股份有限公司、湖北丹鼎茶业有限公司、湖北星梦茶业股份有限责任公司

起草人吴伟、潘亮、张小福、张雁飞、郭承君、陈敦桥、谢永礼、姚忠海、张丙华、林航

本文件规定了武当道茶加工的鲜叶要求、加工条件、加工工艺、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于十堰市所辖行政区域内武当道茶的加工。