羊肚菌烘干技术规范

T/QHJLXH 001-2024现行团体标准

标准状态

发布于：2024-01-15

实施于：2024-02-01

废止

标准号T/QHJLXH 001-2024

标准状态现行

发布日期2024-01-15

实施日期2024-02-01

国际标准分类号65.020.99 有关农业和林业的其他标准

发布部门青海省菌类行业协会

团体名称青海省菌类行业协会

起草单位青海卓辰农业科技发展有限公司

起草人张国平、管俊林、刘云云、李婧、张广生、郭国寿、马玉娟

本文件规定了羊肚菌干制的原料、卫生、加工工艺、档案管理等要求。本文件适用于以鲜羊肚菌为原料的干制加工。