英山云雾茶冲泡技术规程

Regulations of Yingshan yunwu brewing technology

T/CTSS 83-2024现行团体标准

标准状态

发布于：2024-02-20

实施于：2024-02-20

废止

标准号T/CTSS 83-2024

标准状态现行

发布日期2024-02-20

实施日期2024-02-20

中国标准分类号X55 茶叶制品

国际标准分类号67.140.10 茶

发布部门中国茶叶学会

团体名称中国茶叶学会

起草单位华中农业大学、英山县茶产业促进中心、湖北生物科技职业学院、湖北省农业科学院果树茶叶研究所、中国农业科学院茶叶研究所

起草人黄友谊、方欣、唐海燕、普倩、陈勋、刘新、安哲、陈醒龙、施济昂、王葳、李登

本文件规定了英山云雾茶冲泡的术语和定义、冲泡条件和冲泡技术。本文件适用于英山云雾茶的冲泡。