玫瑰红茶加工技术规范

T/SAASS 152-2024现行团体标准

标准状态

发布于：2024-05-14

实施于：2024-05-14

废止

标准号T/SAASS 152-2024

标准状态现行

发布日期2024-05-14

实施日期2024-05-14

中国标准分类号B04 基础标准与通用方法

国际标准分类号65.020.01 农业和林业综合

发布部门山东农学会

团体名称山东农学会

起草单位山东省农业科学院、山东惠农玫瑰股份有限公司、平阴县玫瑰研究所、中国农业科学院茶叶研究所

起草人董春旺、李益、唐华、王绛辉、孟宪水、张凡安、赵建春、施江、张杏民、任凤山、孙骏飞、苏培君、祁丹丹、贾厚振、赵月、张晶莹、解洪涛

本文件规定了玫瑰红茶加工的原料准备、加工、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于玫瑰红茶的加工。