大球盖菇工厂化栽培技术规程

Technical specifications for industrial cultivation of Stropharia rugosoannulata

T/SMSWYY 005-2024现行团体标准

标准状态

发布于：2024-08-19

实施于：2024-08-19

废止

标准号T/SMSWYY 005-2024

标准状态现行

发布日期2024-08-19

实施日期2024-08-19

中国标准分类号B31 爪果、蔬菜种植与产品

国际标准分类号65.020.20 植物栽培

发布部门三明市生物医药及生物工程学会

团体名称三明市生物医药及生物工程学会

起草单位三明市农业科学研究院、三明市农业局食用菌推广站、尤溪县食用菌技术推广站、将乐县食用菌技术推广站、大田县农业科学研究所、将乐县金土地生态农业有限公司、福建省将乐茂兴珍稀菇业有限公司、大田县升阳食用菌专业合作社

起草人严胜泽、詹美蓉、王圣铕、饶永斌、谢婷、王蕾、罗情情、吴木兰、王瑞娟、翁垂芳、严少妹、黄忠英、彭传尧、刘传森、林配隆、吴有顺、林茂年、董贵发

本标准规定了大球盖菇（Stropharia rugosoannulata）工厂化栽培的培养料选择，建堆发酵方法选择，发菌管理，出菇技术管理，采收等工厂化栽培的综合技术要求。本标准适用于大球盖菇工厂化生产。