养殖大黄鱼等级规格

DB35/T 2148-2023现行地方标准

标准状态

发布于：2023-11-22

实施于：2024-02-22

废止

标准号DB35/T 2148-2023

标准状态现行

发布日期2023-11-22

实施日期2024-02-22

中国标准分类号B50 水产、渔业综合

国际标准分类号65.150 捕捞和水产养殖

发布部门福建省市场监督管理局

技术归口福建省海洋与渔业局

提出单位宁德市渔业协会

起草单位宁德市渔业协会、中国水产科学研究院东海水产研究所、宁德市产品质量检验所、宁德师范学院、福州大渔丰海洋科技有限公司、上海硕丰生物科技集团有限公司

起草人郭全友、韩承义、魏帮鸿、王兴进、叶周敏、彭士明、张芳芳、韩坤煌、刘建军、林丽梅、郑尧、蒋中权、王孝杉

本文件规定了养殖大黄鱼（ Larimichthys crocea）的分级要求、试验方法、检验规则、判定规则、标识标注。本文件适用于养殖大黄鱼鲜品的等级判定，冻品解冻后参照执行。