冻干芒果片加工技术规程
Technical code of pratice for freeze drying of mango processing
标准状态
发布于：2020-09-11
实施于：2020-09-17
废止
基本信息
T/GXAS 082-2020
现行
2020-09-11
2020-09-17
广西标准化协会
广西标准化协会
广西农业科学院农产品加工研究所、合浦果香园食品有限公司、广西协致标准化认证咨询服务有限责任公司、广西标准化协会、广西农业职业技术学院。
李丽、孙健、唐杰、李杰民、杨莹、蓝冬丽、石敏、黄林华、谢宏昭、李祥忠、莫耀林、韦立先、黄潇、石昕培。
标准简介
本标准规定了冻干芒果片加工技术的生产加工过程卫生要求、设施设备要求、原辅料要求、加工工艺。 本标准适用于冻干芒果片的加工。
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