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预制菜 手抓羊排

T/QSX 0009-2023现行团体标准

标准状态

发布于:2023-08-16
实施于:2023-10-01
废止

基本信息

T/QSX 0009-2023
现行
2023-08-16
2023-10-01
X22 肉类加工制品
67.120.10 肉和肉制品
青海省食品工业协会
青海省食品工业协会
中国农业科学院农产品加工研究所、青海省轻工业研究所有限责任公司、青海大学畜牧兽医科学院、青海谱测检测有限公司、青海牧仁食品有限公司、青海穆塔源食品有限公司、青海中发源餐饮有限公司
戴邦华、迟明、张春晖、李侠、单斌、张艳珍、黄峰、陈惠珍、宋育玲、李升升、贾彦磊、刘毓超、李林、徐荣武、冶占龙、马义良

标准简介

本文件规定了手抓羊排的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、储存和召回等要求。 本文件适用于手抓羊排生产加工、经营管理。

内容预览

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