动物源性产品中鸭源性成分检测数字 PCR 法

Detection of duck ingredient in animal drived products- digital PCR method

T/ZNZ 243-2024现行团体标准

标准状态

发布于：2024-03-08

实施于：2024-04-08

废止

标准号T/ZNZ 243-2024

标准状态现行

发布日期2024-03-08

实施日期2024-04-08

中国标准分类号B45 畜、禽产品

国际标准分类号67.120.10 肉和肉制品

发布部门浙江省农产品质量安全学会

团体名称浙江省农产品质量安全学会

起草单位浙江省农业科学院、迈克生物股份有限公司

起草人陈笑芸、纪艺、付军、彭城、王晓雪、汪小福、徐俊锋

本文件描述了使用数字PCR检测方法测定动物源性产品中鸭源性 DNA成分的原理、试剂与材料、仪器和设备、试验步骤、结果分析与表述、定量限和检出限。本文件适用于肉及其加工品、动物源性饲料中鸭源性 DNA 成分的数字 PCR定性和定量检测。