化橘红烘干加工技术规程

DB4409/T 32-2023已废止地方标准

标准状态

发布于：2023-11-20

实施于：2023-12-01

已废止

标准号DB4409/T 32-2023

标准状态已废止

发布日期2023-11-20

实施日期2023-12-01

中国标准分类号X24 果类加工与制品

国际标准分类号65.020 农业和林业

发布部门茂名市市场监督管理局

技术归口茂名市市场监督管理局

提出单位广东石油化工学院

起草单位广东石油化工学院、广东茂名农林科技职业学院、茂名职业技术学院、茂名市橘多宝科技有限公司

起草人李颖、罗剑斌、萧允艺、蔡紫玲、刘影、陈俊、陈忠华、滕丽丽、张珍、庞富

本文件规定了化橘红烘干加工的术语定义、加工场所、工艺流程、加工预处理、选果、清洗与沥干、杀青、烘干技术、包装与标签、存放的技术要求。本文件适用于茂名市化州柚果实烘干的加工生产。