果酒质量要求 火龙果酒
Quality requirements for fruit wines—Pitaya wines
标准状态
发布于：2023-06-19
实施于：2023-06-25
废止
基本信息
T/GXAS 508-2023
现行
2023-06-19
2023-06-25
广西标准化协会
广西标准化协会
广西壮族自治区农业科学院葡萄与葡萄酒研究所、广西容富和农业发展有限公司、广西农业职业技术大学。
张劲、连建华、韦璐、成果、谢林君、王海军、李玮、庞丽婷、杜丽娟、孙钦菊、李斯毅、麦淑贤、陈明佳。
标准简介
本文件界定了火龙果酒涉及的术语和定义，规定了产品分类、原辅料、感官、理化指标、食品添加剂、安全指标、净含量、生产加工过程卫生、标志、包装、运输和贮存等要求，描述了对应的试验方法、检验规则。 本文件适用于火龙果酒的生产、检验和销售。
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