湖北省“放心外卖”样板店建设与评价指南

T/HBESA 009-2024现行团体标准

标准状态

发布于：2024-07-17

实施于：2024-08-01

废止

标准号T/HBESA 009-2024

标准状态现行

发布日期2024-07-17

实施日期2024-08-01

国际标准分类号67.040 食品综合

发布部门湖北省食品安全协会

团体名称湖北省食品安全协会

起草单位华中农业大学、湖北省食品安全协会、武汉市市场监督管理局、宜昌市市场监督管理局、襄阳市市场监督管理局、孝感市市场监督管理局、荆门市市场监督管理局、天门市市场监督管理局、潜江市市场监督管理局、十堰市茅箭区市场监督管理局、北京三快在线科技有限公司、上海拉扎斯信息科技有限公司

起草人刘成放、傅德忠、王鲁峰、王守权、周金星、戴雅杰、李菲、刘昕蕾

本文件规定了小餐饮、中型及以上餐饮、饮品店、连锁门店进行放心外卖店建设的通用要求、特性要求和样板店申报及评定程序。本文件适用于湖北省通过网络（自建平台或第三方平台）订餐的放心外卖店建设、餐饮食品加工经营、送餐服务的行为要求和样板店评定。