中国对虾

Chinese prawn

GB/T 19782-2023现行国家标准

标准状态

发布于：2023-12-28

实施于：2024-04-01

废止

标准号GB/T 19782-2023

标准状态现行

发布日期2023-12-28

实施日期2024-04-01

中国标准分类号B51 海水养殖与产品

国际标准分类号65.150 捕捞和水产养殖

主管部门农业农村部

发布部门国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会

技术归口农业农村部

代替标准GB/T 19782-2005

提出单位农业农村部

起草单位中国水产科学研究院黄海水产究所

起草人李健、刘萍、王清印、何玉英、王琼

本文件界定了中国对虾［Fenneropenaeus chinensis(Osbeck,1765)］的术语和定义，确立了学名与分类，规定了主要形态结构特征、生长与繁殖特性、细胞遗传学特性与分子遗传学特性，描述了相应的检测方法，给出了判定规则。本文件适用于中国对虾的种质鉴定和检测。