H 住宿和餐饮业

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标准号	标准名称	状态	发布日期	实施日期
DB5101/T 70-2020	成都市餐饮企业三级安全生产标准化现场管理评定规范	已废止	2020-03-09	2020-03-31
DB43/T 1753-2020	餐饮产品无接触配送服务规范	现行	2020-03-05	2020-03-05
T/GSLCA 03-2023	中央厨房分类加工管理规范	现行	2020-03-01	2023-09-10
T/GSLCA 03-2020	中央厨房标准	现行	2020-03-01	2020-03-25
T/DLMSWH 019-2020	餐饮企业复市营业新冠肺炎疫情防控工作指引	现行	2020-02-26	2020-02-26
T/NMB 8-2020	无接触餐品配送服务规范	现行	2020-02-17	2020-03-01
T/CHA 014-2020	酒店建筑用于新冠肺炎临时隔离区的应急管理操作指南	现行	2020-02-10	2020-02-10
DB5105/T 22-2020	白坎鸡工艺技术规范	已废止	2020-01-02	2020-03-01
DB5105/T 23-2020	泸州椒麻鸡片工艺技术规范	已废止	2020-01-02	2020-03-01
DB5105/T 24-2020	泸州怪味鸡丝工艺技术规范	已废止	2020-01-02	2020-03-01
DB5105/T 25-2020	古蔺红汤羊肉工艺技术规范	已废止	2020-01-02	2020-03-01
DB5105/T 26-2020	白马鸡汤工艺技术规范	已废止	2020-01-02	2020-03-01
DB5105/T 27-2020	泸州黄粑工艺技术规范	已废止	2020-01-02	2020-03-01
DB5105/T 28-2020	泸州素椒杂酱面工艺技术规范	已废止	2020-01-02	2020-03-01
T/BJCA 001-2019	京菜烧麦烹饪技术规范	现行	2019-12-31	2020-03-01
T/BJCA 002-2019	京菜炙子烤羊肉烹饪技术规范	现行	2019-12-31	2020-03-01
T/BJCA 003-2019	京菜炙子烤牛肉烹饪技术规范	现行	2019-12-31	2020-03-01
T/BJCA 004-2019	京菜红烧牛尾烹饪技术规范	现行	2019-12-31	2020-03-01
T/BJCA 005-2019	京菜涮羊肉烹饪技术规范	现行	2019-12-31	2020-03-01
T/BJCA 006-2019	京菜炸烹虾肉烹饪技术规范	现行	2019-12-31	2020-03-01