H621 正餐服务

收录 943 项

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标准号	标准名称	状态	发布日期	实施日期
T/YMCA 017-2020	养殖河豚加工宰杀操作规范	现行	2020-08-18	2020-08-18
T/YMCA 018-2020	养殖河豚菜肴制作技艺	现行	2020-08-18	2020-08-18
T/CZSPTXH 105-2020	潮州菜水晶包烹饪工艺规范	现行	2020-08-18	2020-08-18
T/CZSPTXH 106-2020	潮州菜笋粿烹饪工艺规范	现行	2020-08-18	2020-08-18
T/CZSPTXH 107-2020	潮州菜炸虾卷烹饪工艺规范	现行	2020-08-18	2020-08-18
T/CZSPTXH 109-2020	潮州菜绉纱圆蹄烹饪工艺规范	现行	2020-08-18	2020-08-18
T/CZSPTXH 110-2020	潮州菜炊米麸肉烹饪工艺规范	现行	2020-08-18	2020-08-18
T/CZSPTXH 111-2020	潮州菜红烧松鱼头烹饪工艺规范	现行	2020-08-18	2020-08-18
T/CZSPTXH 112-2020	潮州菜荷包洋菜花烹饪工艺规范	现行	2020-08-18	2020-08-18
T/CZSPTXH 113-2020	潮州菜香煎豆腐鱼烹饪工艺规范	现行	2020-08-18	2020-08-18
T/CZSPTXH 114-2020	潮州菜生炒鸡球烹饪工艺规范	现行	2020-08-18	2020-08-18
T/CZSPTXH 115-2020	潮州菜炒大明虾烹饪工艺规范	现行	2020-08-18	2020-08-18
T/CZSPTXH 116-2020	潮州菜玻璃芋蓉烹饪工艺规范	现行	2020-08-18	2020-08-18
T/CZSPTXH 117-2020	潮州菜生淋鲩鱼烹饪工艺规范	现行	2020-08-18	2020-08-18
T/GDXNCX 002-2020	客家菜兴宁酿豆腐烹饪工艺规范	现行	2020-08-16	2020-08-31
T/XMSSAL 0001-2020	餐饮业分餐制管理规范	现行	2020-08-11	2020-08-11
T/GSLCA 0801-2020	“敦煌菜典”书面标准格式	现行	2020-08-01	2020-09-01
T/GSLCA 0803-2020	“敦煌名宴”书面标准格式	现行	2020-08-01	2020-09-01
T/GSLCA 0804-2020	“敦煌宴-中餐西吃”书面标准格式	现行	2020-08-01	2020-09-01
T/GSLCA 081-2020	陇菜	现行	2020-08-01	2020-08-01