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67.020 食品工艺

收录 1512 项
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标准号标准名称状态发布日期 实施日期
T/BJCA 037-2022京菜 焦熘肉片烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 038-2022京菜 炸羊尾烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 039-2022京菜 炒疙瘩烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 040-2022京菜 宫廷奶酪烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 041-2022京菜 茶汤烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 042-2022京菜 烧羊肉烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 043-2022京菜 怡园霸王鸡烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 044-2022京菜 腊八蒜拌羊肚烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 045-2022京菜 老北京大炒肉烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 046-2022京菜 八旗小羊排烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 047-2022京菜 豆腐脑扣辽参烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 048-2022京菜 老北京炒灌肠烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 049-2022京菜 宫廷老豆腐烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 050-2022京菜 它似蜜烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 051-2022京菜 煨牛肉烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/BJCA 052-2022京菜 红松羊肉烹饪技术规范现行2022-09-232022-09-23
T/CZSPTXH 224-2022潮州菜冬瓜菜脯汤烹饪工艺规范现行2022-09-222022-09-22
T/CZSPTXH 225-2022潮州菜猪脚竹笋汤烹饪工艺规范现行2022-09-222022-09-22
T/CZSPTXH 226-2022潮州菜炒小白菜烹饪工艺规范现行2022-09-222022-09-22
T/CZSPTXH 221-2022潮州菜苦刺肉碎汤烹饪工艺规范现行2022-09-222022-09-22

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