H 住宿和餐饮业

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标准号	标准名称	状态	发布日期	实施日期
DB3505/T 22-2024	泉州小吃面线糊制作技艺	现行	2024-12-27	2025-03-27
DB32/T 4951-2024	绿色餐饮企业经营要求	现行	2024-12-27	2025-01-27
DB32/T 4952-2024	餐饮外卖包装封签使用规范	现行	2024-12-27	2025-01-27
DB32/T 4998-2024	预制菜生产管理规范	现行	2024-12-27	2025-01-27
DB5111/T 56-2024	嘉州菜灯笼豆腐制作工艺规范	现行	2024-12-26	2025-02-01
DB5111/T 54-2024	嘉州菜嘉定白宰鸡制作工艺规范	现行	2024-12-26	2025-02-01
DB5111/T 55-2024	嘉州菜临江鳝丝制作工艺规范	现行	2024-12-26	2025-02-01
DB61/T 1938-2024	机关食堂服务规范	现行	2024-12-26	2025-01-26
T/SHXC 015-2024	深沪十八道传统菜品金枪鱼松手撕鸡	现行	2024-12-25	2024-12-31
T/SHXC 019-2024	深沪十八道传统菜品蟹粥	现行	2024-12-25	2024-12-31
T/SHXC 017-2024	深沪十八道传统菜品鳗鱼干焖排骨	现行	2024-12-25	2024-12-31
T/SHXC 016-2024	深沪十八道传统菜品紫菜蒸鱼丸	现行	2024-12-25	2024-12-31
DB11/T 2365-2024	中小型酒店安全风险评估规范	现行	2024-12-25	2025-04-01
DB3203/T 1073-2024	徐州米线制作技艺	现行	2024-12-25	2025-03-01
T/SHXC 018-2024	深沪十八道传统菜品香辣巴浪脯	现行	2024-12-25	2024-12-31
DB14/T 3181-2024	学校食堂"互联网+明厨亮灶"建设技术要求	现行	2024-12-23	2025-03-23
DB50/T 1779-2024	餐饮业废弃食用油脂智能收集管理规范	现行	2024-12-23	2025-03-23
DB50/T 780-2024	渝菜黔江鸡杂烹饪技术规范	现行	2024-12-23	2025-03-23
DB4451/T 9-2024	潮州菜潮州牛肉火锅烹饪工艺规范	现行	2024-12-20	2024-12-20
DB1301/T 537-2024	餐饮业食品成品留样操作规范	现行	2024-12-19	2025-01-18