H 住宿和餐饮业

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标准号	标准名称	状态	发布日期	实施日期
DB11/T 2439-2025	大型活动食品安全管理规范	现行	2025-06-24	2025-10-01
DB11/T 2442-2025	学校食堂异物管控规范	现行	2025-06-24	2025-10-01
DB11/T 2441-2025	学校食堂清洁和消毒规范	现行	2025-06-24	2025-10-01
DB11/T 2440-2025	学校食堂病媒生物防制规范	现行	2025-06-24	2025-10-01
DB3301/T 0495-2025	大型活动餐饮服务规范	现行	2025-06-30	2025-07-30
T/NHCTA 9-2025	全鱼宴	现行	2025-07-01	2025-07-31
T/NMGPRCYFD 016-2025	呼市刀削面制作技术规程	现行	2025-07-11	2025-07-23
DB65/T 4701-2025	馕生产企业管理规范	现行	2025-07-17	2025-09-16
DB65/T 4872-2025	馕胚模具通用要求	现行	2025-07-17	2025-09-16
DB65/T 4873-2025	馕分类	现行	2025-07-17	2025-09-16
DB65/T 4700-2025	馕的原辅料通用要求	现行	2025-07-17	2025-09-16
DB61/T 2087-2025	餐饮服务企业反食品浪费管理规范	现行	2025-07-24	2025-08-24
T/GXAS 1081-2025	横县鱼生制作技术规程	现行	2025-07-25	2025-07-31
T/CZSPTXH 203-2025	潮州菜龙穿虎肚烹饪工艺规范	现行	2025-07-28	2025-07-28
T/CZSPTXH 128-2025	潮州菜酿百花鸡烹饪工艺规范	现行	2025-07-28	2025-07-28
T/CZSPTXH 017-2025	潮州菜油泡鱿鱼烹饪工艺规范	现行	2025-07-28	2025-07-28
T/CZSPTXH 011-2025	潮州菜玉枕白菜烹饪工艺规范	现行	2025-07-28	2025-07-28
T/CZSPTXH 018-2025	潮州菜护国菜羹烹饪工艺规范	现行	2025-07-28	2025-07-28
T/CZSPTXH 034-2025	潮州菜干炸果肉烹饪工艺规范	现行	2025-07-28	2025-07-28
T/CZSPTXH 071-2025	潮州菜蚝烙烹饪工艺规范	现行	2025-07-28	2025-07-28