H 住宿和餐饮业

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标准号	标准名称	状态	发布日期	实施日期
T/JFCH 1126-2025	江油肥肠红烧肥肠烹饪技术规范	现行	2025-11-26	2025-12-01
T/GXAS 1148-2025	阳朔扒锅菜标准体系	现行	2025-11-27	2025-12-03
T/CZSPTXH 332-2025	潮州菜吉列酥肉烹饪工艺规范	现行	2025-12-05	2025-12-05
T/CZSPTXH 326-2025	潮州菜油橄榄焗鲍鱼烹饪工艺规范	现行	2025-12-05	2025-12-05
T/CZSPTXH 329-2025	潮州菜铁板肉香芋烹饪工艺规范	现行	2025-12-05	2025-12-05
T/CZSPTXH 311-2025	潮州菜脆皮土豆筒烹饪工艺规范	现行	2025-12-05	2025-12-05
T/CZSPTXH 330-2025	潮州菜糙米酥鸡烹饪工艺规范	现行	2025-12-05	2025-12-05
T/CZSPTXH 324-2025	潮州菜金不换拌鲍片烹饪工艺规范	现行	2025-12-05	2025-12-05
T/CZSPTXH 313-2025	潮州菜菜脯炒鲍鱼烹饪工艺规范	现行	2025-12-05	2025-12-05
T/CZSPTXH 331-2025	潮州菜糙米酥肉烹饪工艺规范	现行	2025-12-05	2025-12-05
T/CZSPTXH 325-2025	潮州菜韭菜盒烹饪工艺规范	现行	2025-12-05	2025-12-05
T/CZSPTXH 327-2025	潮州菜南姜薄荷元宝虾烹饪工艺规范	现行	2025-12-05	2025-12-05
T/CZSPTXH 322-2025	潮州菜百花芥菜卷烹饪工艺规范	现行	2025-12-05	2025-12-05
T/CZSPTXH 321-2025	潮州菜老菜脯滑蛋炒花胶烹饪工艺规范	现行	2025-12-05	2025-12-05
T/CZSPTXH 315-2025	潮州菜菜头粿烹饪工艺规范	现行	2025-12-05	2025-12-05
T/CZSPTXH 317-2025	潮州菜冬瓜菠萝羹烹饪工艺规范	现行	2025-12-05	2025-12-05
T/FJYY 002-2025	营养健康食堂建设与等级评定规范	现行	2025-12-08	2025-12-08
DB15/T 4234-2025	餐饮服务食品留样规范	现行	2025-12-10	2026-01-10
DB15/T 4232-2025	餐饮服务单位厨房清洁指南	现行	2025-12-10	2026-01-10
DB15/T 4235-2025	餐饮外卖食安封签使用规范	现行	2025-12-10	2026-01-10