H 住宿和餐饮业

收录 3852 项

左右滑动表格，可查看日期并点击排序

标准号	标准名称	状态	发布日期	实施日期
T/CZSPTXH 091-2019	潮州菜蛋皇茶树菇烹饪工艺规范	现行	2019-06-14	2019-06-14
T/CZSPTXH 092-2019	潮州菜脆炸蔬菜卷烹饪工艺规范	现行	2019-06-14	2019-06-14
T/CZSPTXH 093-2019	潮州菜纸包豆腐烹饪工艺规范	现行	2019-06-14	2019-06-14
T/CZSPTXH 094-2019	潮州菜银鱼芋丝烙烹饪工艺规范	现行	2019-06-14	2019-06-14
T/CZSPTXH 095-2019	潮州菜百花干鱿烹饪工艺规范	现行	2019-06-14	2019-06-14
T/CZSPTXH 096-2019	潮州菜铁板烧汁茄烹饪工艺规范	现行	2019-06-14	2019-06-14
T/CZSPTXH 097-2019	潮州菜石螺豆腐煲烹饪工艺规范	现行	2019-06-14	2019-06-14
DB43/T 1634-2019	湘菜连锁经营技术规范	现行	2019-06-05	2019-09-05
DB50/T 928-2019	渝小吃鸡汁锅贴烹饪技术规范	已废止	2019-05-30	2019-09-01
DB50/T 923-2019	渝菜丁家兔烹饪技术规范	现行	2019-05-30	2019-09-01
DB50/T 927-2019	渝小吃鸳鸯叶儿粑烹饪技术规范	已废止	2019-05-30	2019-09-01
DB50/T 926-2019	渝小吃小笼汤包烹饪技术规范	已废止	2019-05-30	2019-09-01
DB50/T 925-2019	渝小吃五香熏鱼烹饪技术规范	已废止	2019-05-30	2019-09-01
DB50/T 924-2019	渝小吃杂粮煎饼烹饪技术规范	已废止	2019-05-30	2019-09-01
DB50/T 922-2019	渝菜璧山兔烹饪技术规范	现行	2019-05-30	2019-09-01
DB50/T 921-2019	渝菜来凤鱼烹饪技术规范	现行	2019-05-30	2019-09-01
T/LSA 002-2019	软糕	现行	2019-05-11	2019-06-10
T/LSA 001-2019	羊脚蹄	现行	2019-05-11	2019-06-10
T/LSA 003-2019	农村集体聚餐食品安全操作规范	现行	2019-05-11	2019-05-31
T/FYCY 001-2019	汾州名菜基本术语	现行	2019-05-01	2019-06-01