H 住宿和餐饮业

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标准号	标准名称	状态	发布日期	实施日期
DB43/T 1589.21-2019	湘西民族菜第21部分：炒米丸子	现行	2019-01-29	2019-04-29
DB43/T 1589.22-2019	湘西民族菜第22部分：会同魔芋豆腐	现行	2019-01-29	2019-04-29
DB43/T 1589.23-2019	湘西民族菜第23部分：炒干西红柿	现行	2019-01-29	2019-04-29
DB43/T 1589.24-2019	湘西民族菜第24部分：龙山大头菜	现行	2019-01-29	2019-04-29
T/ZGXX 0001-2018	餐饮服务业餐饮具清洗消毒评价规程	现行	2018-12-30	2019-03-30
DB3307/T 96-2018	汤溪名膳热菜系列	现行	2018-12-29	2018-12-29
T/CZSPTXH 069-2018	潮州菜落汤钱烹饪工艺规范	现行	2018-12-28	2018-12-28
T/CZSPTXH 070-2018	潮州菜红桃粿烹饪工艺规范	现行	2018-12-28	2018-12-28
T/CZSPTXH 071-2018	潮州菜蚝烙烹饪工艺规范	现行	2018-12-28	2018-12-28
T/CZSPTXH 072-2018	潮州菜猪脚圈烹饪工艺规范	现行	2018-12-28	2018-12-28
T/CZSPTXH 073-2018	潮州菜卷煎烹饪工艺规范	现行	2018-12-28	2018-12-28
T/CZSPTXH 074-2018	潮州菜咸水粿烹饪工艺规范	现行	2018-12-28	2018-12-28
T/CZSPTXH 075-2018	潮州菜朥饼烹饪工艺规范	现行	2018-12-28	2018-12-28
T/CZSPTXH 076-2018	潮州菜腐乳饼烹饪工艺规范	现行	2018-12-28	2018-12-28
T/CZSPTXH 077-2018	潮州菜猪肠粿汁烹饪工艺规范	现行	2018-12-28	2018-12-28
T/CZSPTXH 078-2018	潮州菜返沙芋头烹饪工艺规范	现行	2018-12-28	2018-12-28
T/BJCA 001-2018	京菜传统挂炉烤鸭烹饪技术规范	现行	2018-12-28	2019-02-01
T/BJCA 002-2018	京菜传统焖炉烤鸭烹饪技术规范	现行	2018-12-28	2019-02-01
T/LYFIA T/LYFIA005-2018	沂蒙传统煎饼	现行	2018-12-15	2018-12-30
T/YMCA 003-2018	淮扬面点面条制作技艺	现行	2018-12-05	2018-12-05