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H62 餐饮业
H62 餐饮业
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标准号
标准名称
状态
发布日期
↕
实施日期
↕
T/CZSPTXH 136-2020
潮州菜 干烧雁鹅烹饪工艺规范
现行
2020-10-26
2020-10-26
T/CZSPTXH 137-2020
潮州菜 生炒鱼面烹饪工艺规范
现行
2020-10-26
2020-10-26
T/CZSPTXH 138-2020
潮州菜 梅汁淮山烹饪工艺规范
现行
2020-10-30
2020-10-30
T/CZSPTXH 139-2020
潮州菜 蛋黄卷烹饪工艺规范
现行
2020-10-30
2020-10-30
T/CZSPTXH 140-2020
潮州菜 地瓜饼烹饪工艺规范
现行
2020-10-30
2020-10-30
T/CZSPTXH 141-2020
潮州菜 芥兰炒萝卜糕烹饪工艺规范
现行
2020-10-30
2020-10-30
T/CZSPTXH 142-2020
潮州菜 香酥秋瓜烙烹饪工艺规范
现行
2020-10-30
2020-10-30
T/CZSPTXH 143-2020
潮州菜 铁板糕粿烹饪工艺规范
现行
2020-10-30
2020-10-30
T/CZSPTXH 144-2020
潮州菜 椰蓉油角烹饪工艺规范
现行
2020-10-30
2020-10-30
T/CZSPTXH 145-2020
潮州菜 芝士芋泥烹饪工艺规范
现行
2020-10-30
2020-10-30
T/CZSPTXH 146-2020
潮州菜 紫菜饼烹饪工艺规范
现行
2020-10-30
2020-10-30
T/CZSPTXH 147-2020
潮州菜 红豆百合烙烹饪工艺规范
现行
2020-10-30
2020-10-30
T/KHCY 001-2020
开化菜制作规范 第1部分:开化青蛳
现行
2020-10-30
2020-11-30
T/KHCY 002-2020
开化菜制作规范 第2部分:开化清水鱼
现行
2020-10-30
2020-11-30
T/KHCY 003-2020
开化菜制作规范 第3部分:朱熹白腊肉
现行
2020-10-30
2020-11-30
T/KHCY 004-2020
开化菜制作规范 第4部分:五婆强盗炒
现行
2020-10-30
2020-11-30
T/KHCY 005-2020
开化菜制作规范 第5部分:芹江长者虾
现行
2020-10-30
2020-11-30
T/KHCY 006-2020
开化菜制作规范 第6部分:天子喜炊粉
现行
2020-10-30
2020-11-30
T/KHCY 007-2020
开化菜制作规范 第7部分:汤瓶煨山鸡
现行
2020-10-30
2020-11-30
T/KHCY 008-2020
开化菜制作规范 第8部分:桐村三层楼
现行
2020-10-30
2020-11-30
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