H 住宿和餐饮业

收录 3852 项

左右滑动表格，可查看日期并点击排序

标准号	标准名称	状态	发布日期	实施日期
T/YMCA 005-2019	扬州公筷服务规范	现行	2019-12-30	2019-12-30
DB33/T 2236-2019	基层食品安全协调管理等级与评价	已废止	2019-12-30	2020-01-30
DB5331/T 23-2019	火烧猪制作工艺规程	已废止	2019-12-30	2020-01-20
DB5331/T 22-2019	撒苤制作工艺规程	已废止	2019-12-30	2020-01-20
DB5331/T 24-2019	过手米线制作工艺规程	已废止	2019-12-30	2020-01-20
DB61/T 1307-2019	餐饮业环境保护工程技术指南	现行	2019-12-30	2020-01-30
DB3301/T 0300-2019	饭店无障碍设施与服务规范	已废止	2019-12-30	2020-01-30
DB3301/T 0302-2019	饭店优质服务规范	已废止	2019-12-30	2020-01-30
T/BJCA 001-2019	京菜烧麦烹饪技术规范	现行	2019-12-31	2020-03-01
T/BJCA 002-2019	京菜炙子烤羊肉烹饪技术规范	现行	2019-12-31	2020-03-01
T/BJCA 003-2019	京菜炙子烤牛肉烹饪技术规范	现行	2019-12-31	2020-03-01
T/BJCA 004-2019	京菜红烧牛尾烹饪技术规范	现行	2019-12-31	2020-03-01
T/BJCA 005-2019	京菜涮羊肉烹饪技术规范	现行	2019-12-31	2020-03-01
T/BJCA 006-2019	京菜炸烹虾肉烹饪技术规范	现行	2019-12-31	2020-03-01
T/BJCA 007-2019	京菜炒肝烹饪技术规范	现行	2019-12-31	2020-03-01
T/BJCA 008-2019	京菜砂锅白肉烹饪技术规范	现行	2019-12-31	2020-03-01
T/BJCA 009-2019	京菜干炸丸子烹饪技术规范	现行	2019-12-31	2020-03-01
T/BJCA 010-2019	京菜鱼头泡饼烹饪技术规范	现行	2019-12-31	2020-03-01
DB5105/T 22-2020	白坎鸡工艺技术规范	已废止	2020-01-02	2020-03-01
DB5105/T 23-2020	泸州椒麻鸡片工艺技术规范	已废止	2020-01-02	2020-03-01